日本人店主が作る特製ビリヤニを北浜のビジネス街で今回は北浜でインド料理・ビリヤニを手軽に楽しむことのできるお店を紹介します。ビリヤニとはインドの炊き込みご飯のことで、『バスマティライス』という高級香り米とスパイスでマリネした具材を混ぜて炊き上げた米料理で
スパイスカレー
明日香村 ストロベリーフェア開催中の『珈琲さんぽ』でカレーといちごババロアを食べた話
2021年2月中旬に明日香村を散策してきた時の話になります。午前中に神社2社と古墳2基を見た後、お腹が空いてきたので村役場近くの『珈琲さんぽ』でランチを食べました。以前から前を通りかかるたびに気になっていたお店です。今回は明日香村で開催されている『ストロベリーフ
北浜・古書店内にあるスパイスカレー店『谷口カレー』
この間カレーを食べに行った『ガネーシュM』と同じ道路沿いにある『谷口カレー』を紹介します。『FOLK old book store』(古書店)内にあるスパイスカレーのお店です。ラッコの看板が目印。カレーは・チキンカレー・シーフードカレー・麻辣豚バラキーマカレーの3種で、辛さは『
大阪カレー激戦区のインドカレー『ボンベイキッチン』で食べた正直な感想
北浜・堺筋本町・谷町四丁目エリアにはスパイスカレー店が集中しています。雑誌で特集を組まれたりすることもあり、人気店は外まで行列ができていることもあります。そういうお店は特に谷町四丁目に多い印象。今回行ってきたのは堺筋本町にある『ボンベイキッチン』です。ジ
カレー激戦区・大阪 北浜の『ガネーシュm』でスパイスカレーを食べた話
今週もスパイスカレー屋さんを開拓してきました。今回行ってきたのは、大阪市北浜にある「ガネーシュｍ」というお店です。大阪メトロ堺筋線・北浜駅５番出口から東へ徒歩５分程度の東横堀川沿いにあります。この辺りはカレー激戦区でたくさんのカレー屋さんが点在しています
