勝手に堺市広報大使

遺跡や神社めぐりが好きで、これまでに訪れた場所の記録や紹介記事を書いています。地元・堺のおすすめスポットも紹介しています。奈良が好きなので奈良によく出没します。 YouTube始めました。ゆっくりペースで投稿中です。 https://www.youtube.com/channel/UChARlAhQxeoqpzhQ1jxNPUA

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簡単料理

最近あまり遠出していないので、久しぶりに簡単料理を投稿したいと思います。ジャガイモをたくさんいただいたのでジャガイモを使ってできるレシピにしました。ジャガイモのガレット【材料】2~3人分・ジャガイモ2個・小麦粉(てんぷら粉) 大匙2・チーズ お好みで・バター10g
『【簡単料理】フライパンで焼くだけ!ジャガイモのガレット』の画像

家に賞味期限切れ寸前のホットケーキミックスと皮が黒くなってきたバナナがあったので、カップケーキを作ってみました。レンジでできるズボラレシピです!-材料-バナナ2本バター50g卵1個砂糖大さじ4杯牛乳大さじ3杯ホットケーキミックス200g-作り方-①バターとバナナを耐熱容
『【簡単料理】レンジでできるバナナカップケーキ』の画像

先日友達からお庭でとれた無農薬の柚子をたくさんいただきました。柚子を使った料理では柚子大根が一番好きですが、今回はハチミツと柚子だけで簡単にできる柚子茶を作ってみました。-柚子茶のレシピ-材料・ハチミツ110g (大さじ5杯分くらい) ←氷砂糖でも代用できます・柚
『【簡単料理】いただいた柚子を使って柚子茶を作ってみました🍊🍵』の画像

友達からたくさんもらった自家栽培のスダチを使った料理を作ってみました。題して『もやしと豚バラ肉のぽん酢和え~スダチを添えて~』です。こんなに大きくて良い感じに育ったスダチをくれた友達に感謝です。-材料- (3~4人分)もやし 1パックスダチ 1個塩胡椒 少々ポン酢 適
『火を使わないでできる簡単料理 もやしと豚バラ肉のぽん酢和え~スダチを添えて~』の画像

トマトジュースと家にある食材で簡単に美味しいリゾットが作れました。レシピを載せておきますのでよかったら作ってみてください☺トマトに含まれるリコピンには抗酸化作用成分が含まれており、老化防止や日焼け防止、血糖値抑制などに効果があるそうです。材料 (2~3人分)ト
『トマトジュースで簡単リゾットを作ってみました。トマトに含まれるリコピンでアンチエイジング&美容効果も!』の画像

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