勝手に堺市広報大使

遺跡や神社めぐりが好きで、これまでに訪れた場所の記録や紹介記事を書いています。地元・堺のおすすめスポットも紹介しています。奈良が好きなので奈良によく出没します。

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簡単料理

今回は簡単に作れる常備菜を作ってみたので作り方を紹介します。塩麹を使ってみたんですが、塩麹にはビタミンB2とB6が含まれていて・疲労回復・便秘解消・美肌効果など身体に良い効果があるみたいです。今回作ってみたのはこちらの『きゅうりの塩麹漬け』です。きゅうりをた
『美肌・便秘/むくみ解消に効果あり。塩麹を使った簡単料理・きゅうりの塩麹漬けを作ってみました!』の画像

この間初めてスープカレーを作ってみたら、意外と美味しくできたのでレシピを記録しておこうかと思います。あんまり一人分(1回分)のカレーを作ることはないかもしれませんが、少しでも参考になれば幸いです。ちょっと変な感じですが出来上がりはこんな感じです↓材料(一食分)
『簡単料理☆スープカレーを作ってみました。ドイツから届いたプレゼントの話も!』の画像

この話は5月23日に書いています。最近友達がありがたいことにたくさんのフルーチェをプレゼントしてくれました。フルーチェは子供の頃は苦手だったんですが、大人になってから好きになったおやつです。送ってくれたフルーチェを並べてみました。この他にも葡萄味とマンゴー味
『牛乳と混ぜるだけ!フルーチェの新作『わふーちぇ 黒蜜きなこ味』を作って食べてみました。』の画像

2021年5月24日にこれを書いています。最近SNSでPRODUCE101JAPANに出演中の仲村冬馬くんおよび日本各地にあるインドネシア料理店を盛り上げるイベント『#冬馬のインドネシアごはん』が巷で話題ですが、雨の日が続いていて外出が億劫なので自宅で作ってみることにしました。関
『#冬馬のインドネシアごはん #在宅ランチ バリ島に思いを馳せながらナシゴレンを作ってみた!』の画像

少し前に奈良県の天理市~桜井市に連なる山の辺の道を歩いてきました。行く先々にある無人販売所で野菜や果物など色々購入したのですが、手作りのオレンジピールとおしゃぶり梅も売られていたので買ってみました。2つとも手間暇かけて作られているのに100円という安すぎるお
『奈良の天理から桜井へと続く山の辺の道で購入したレモンを使ってレモンピールを作ってみた』の画像

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